Come ormai sappiamo, il ginseng è una radice rinvigorente, energizzante e digestiva, considerata – nella tradizione asiatica da cui proviene – un rimedio quasi universale contro qualsiasi tipo di malattia o difficoltà. In particolare, si ritiene che il ginseng, nome che deriva dalla parola cinese “rensheng” che significa uomo, sia un prezioso alleato contro l’invecchiamento.
La radice ha un odore tenue e caratteristico, un sapore leggermente piccante che, inizialmente, è amaro, ma poi vira sul dolce.
Tra gli effetti benefici di questa bevanda, c’è una sicuramente l’incremento di lucidità, reattività e vigilanza. Inoltre, secondo alcuni ha un impatto positivo anche sulla capacità di memorizzare concetti o contenuti di vario genere.
A differenza del caffè tradizionale, quello al ginseng contribuisce alla riduzione dello stress e della fatica, contribuendo ad un miglioramento dell’umore e della vitalità.
Inoltre, migliora il senso di appetito e allevia il senso di stanchezza.