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18 Agosto 2020Le note aromatiche di tostato e legno delle capsule Lavazza Firma
Beviamo molto spesso il caffè come un gesto automatico, perché ci ricarica di energia oltre a deliziare il palato, ma spesso sottovalutiamo o ci dimentichiamo di apprezzare, per mancanza di tempo più che altro, il suo aroma. Un buon caffè è una perfetta armonia di fragranze che si sprigionano nell’aria dal momento in cui inseriamo la capsula nella macchinetta.
Sapevi che all’interno di ogni chicco possono svilupparsi fino a 1000 diversi aromi e i nostri sensi sono in grado di captare ed isolare una grandissima quantità di gradazioni aromatiche?
Dal chicco alla tazza, gli aromi derivano da ciascuna fase del processo produttivo, a partire dalla varietà dei grani e dalle tecniche di raccolta delle bacche mature, passando per la tostatura per concludersi poi con l’estrazione.
Il Sistema Firma con la sua ampia varietà di miscele riesce a soddisfare ogni profilo di gusto.
I caffè Lavazza Firma possono essere divisi in quattro grandi gruppi a secondo dei sentori:
- caffè con note di cioccolato
- caffè con note fruttate e floreali
- caffè con note di frutta secca
- caffè con note di tostato e legno
Caffè con Note di Tostato e Legno
Fanno parte della famiglia dei caffè con note di tostato e legno:
Espresso Forte
Un espresso ricco di aroma e cremoso. Grazie alla tostatura prolungata, sul finale, arriva un inatteso retrogusto di cacao, caramello e legno.
TOSTATURA FORTE | INTENSO | INTENSITÀ 10
Crema e Gusto Forte
Il meglio di tre continenti per un caffè forte e corposo, ideale per chi ama un gusto deciso. Una miscela intensa e corposa, composta da dolci Arabica brasiliani e dai più pregiati Robusta dell’America, Asia e Africa. La tostatura scura dona a questo caffè note decise e persistenti di cacao e legno.
TOSTATURA FORTE | AROMATICO | INTENSITÀ 13
Firma è il sistema in capsula Lavazza dedicato all’ufficio e alla famiglia. Miscele che soddisfano ogni profilo di gusto create per dar vita ad un caffè buono come quello del bar da preparare comodamente a casa e in ufficio.
Con la scelta di una delle nostre macchine Lavazza Firma avrai in omaggio il Kit Assaggio che contiene tutte le miscele disponibili, 36 capsule per testare tutti i gusti di caffè e solubili Firma.
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